碗仔翅，是香港传统小食
要自己煮？当然也是可以✌
而且材料超简单，只需五样材料⤵
✅鸡丝 ✅木耳 ✅香菇 ✅鸡蛋 ✅粉丝
没有限制数量，要多放多少。
把所以材料切丝备用。
把所以材料切丝备用。
做法⤵
鸡精块煮开后加入木耳丝，香菇丝和鸡丝。
煮5分钟
加入粉丝
接下来只是需要简单调味下。
所以只加少许的绍兴酒(要不要加都可以，不会影响味道)
当~啷~
碗仔翅完成啦👏
很难相信，这么简单的材料竟然能煮出这么好吃的碗仔翅😌
接下来只是需要简单调味下。
所以只加少许的绍兴酒(要不要加都可以，不会影响味道)